Zébra cake arc-en-ciel

Voici une recette de gâteau parfaite pour faire plaisir aux enfants pour leur anniversaire ou juste pour un goûter. Facile et rapide à réaliser ce gâteau fera rêver les plus nombreux.

Ingrédients :

- 250 ml d'huile végétale

- 250 g de sucre

- 175 g de farine

- 125 g de farine

- 100 ml de lait

- 4 œufs

- 100g de chocolat noir

- 1 c. à café d'arôme de vanille

- 2 c. à café de levure chimique

- + colorants rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet

Préparation :

1) Préchauffez le four à 170°.

2) Dans un saladier, mélangez le sucre, l’huile, le lait et les œufs. Fouettez bien jusqu’à l’obtention d’un mélange bien lisse et homogène.

3) Divisez la pâte en deux. Dans la première pâte, versez 175g de farine, 1 cuillère à café de levure et l’arôme de vanille. Mélangez bien.

4) Séparez la pâte encore en 6 puis venez les colorer en vert, jaune, rouge, orange, bleu et violet.

5) Dans la deuxième pâte, ajoutez 125g de farine et 1 cuillère à café de levure. Mélangez bien. Pour finir, ajoutez le chocolat noir que vous aurez fait fondre puis mélangez de nouveau.

6) Dans un moule de 20cm de diamètre beurré et fariné versez au centre 5 cuillères à soupe de pâte au chocolat. Versez ensuite toute la pâte violette au centre de la pâte au chocolat.

7) Au centre de la pâte violette, versez deux cuillères à soupe de pâte au chocolat puis versez au centre toute la pâte bleue.

8) Faites ainsi de suite avec les autres couleurs dans l’ordre : vert, rouge, orange et jaune.

9) Finissez par deux cuillères de pâte au chocolat.

10) Astuce : pour une belle finition vous pouvez garder un peu de pâte de la couleur de votre choix pour la mettre au milieu du gâteau.

11) Enfournez pendant 45 minutes. Laissez votre gâteau complètement refroidir avant de déguster.

Et voilà la recette du zébra-cake est terminée. J’espère que cette recette vous aura plu et que votre entourage ce sera régalé. Sur ceux je vous dis à la prochaine pour une nouvelle recette.

Tchao !!!!!