Zébra cake

Voici la recette d'un gâteau au goût simple mais aux motifs surprenant. Ce gâteau ravira vos papilles tout autant que vos yeux.

Ingrédients : - 4 œufs - 100g de lait - 250g de sucre - 250g d'huile neutre (tournesol ou pépin de raisin) - 300g de farine (175g pour la pâte à la vanille et 125g pour la pâte au chocolat) - 2 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café d'arôme de vanille - 100g de chocolat

Préparation : 1) Préchauffez le four à 170°. 2) Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le lait et l'huile en mélangeant entre chaque ajout. Vous devez obtenir un mélange bien homogène. 3) Séparez la pâte en deux. 4) Dans une première pâte, ajoutez 175g de farine, 1 cuillère à café de levure et l'arôme de vanille. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. 5) Dans la deuxième pâte, ajoutez 125g de farine l'autre cuillère à café de levure et le chocolat que vous avez préalablement fait fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. 6) Beurrez et farinez un moule. 7) Versez trois cuillères à soupe de la pâte au chocolat au centre du moule puis trois cuillères à soupe de pâte à la vanille au milieu de la pâte au chocolat. Continuez à verser les pâtes en alternance jusqu'à l'épuisement complet des pâtes. 8) Enfournez pendant 40 minutes. Laissez totalement refroidir avant de démouler et de déguster avec les papilles mais aussi avec les yeux.

Voilà, j'espère que cette recette vous aurez plu et moi je vous dis elle à la prochaine pour une nouvelle recette. Bisous !!!!