Pancakes

Voici une recette hyper facile et super bonne pour le petit déjeuner, pour bien commencer la journée. Aller c'est parti !!!!!

Ingrédients : ( pour 8 pancakes environ) - 1 œuf - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 25g de beurre fondu - 25g de sucre - 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille ou de fleur d'oranger - 17cl de lait

Préparation :

1) Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. 2) Ajoutez le lait et le beurre fondu puis mélangez bien. 3) Ajoutez l’œuf et l'arôme. 4) Faites chauffer une poêle et mettez un peu d'huile de tournesol, de pépin de raisin ou de coco pour ne pas que les pancakes collent à la poêle. 5) Versez une petite louche de pâte et laissez cuire jusqu'à la formation de petites bulles sur le dessus puis retourner et laissez cuire encore 1 minute. Il ne vous reste plus qu'à les déguster bien chaud avec de la pâte à tartiner, du sucre glace, de la confiture ou tout simplement nature.

Astuce : vous pouvez très bien faire la pâte la veille et faire vos pancakes le matin pour gagner du temps ou encore les faire cuire le soir et le matin vous avez juste à le réchauffer dans une poêle ou au micro ondes (c'est mieux dans une poêle).

Voilà voilà c'est la fin de cette recette. J'espère que ça vous a plu et je vois dis à la prochaine pour une nouvelle recette.

Bisous !!!!