Mousse choco-coco vegan

Holà tout le monde, comment allez-vous aujourd’hui ? On se retrouve ensemble pour une nouvelle recette rapide, facile mais très gourmande : celle de la mousse au chocolat et noix de coco. Composée de seulement de deux ingrédients, cette recette est parfaite pour un plaisir irrésistible sans prise de tête. Allez, c’est partiiii !

Ingrédients : (pour 4 mousses)

- 300g de crème de coco bien froide

- 150g de chocolat noir

Préparation :

1) Faites fondre le chocolat au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes.

2) Dans un saladier, battez la crème de coco pour la montez en chantilly bien ferme.

3) Ajoutez deux cuillères à soupe de chantilly coco au chocolat fondu en mélangeant énergiquement pour détendre la préparation.

4) Ajoutez le reste de la chantilly en trois/quatre fois, en mélangeant délicatement à la maryse entre chaque ajout.

5) Versez votre mousse dans 4 ramequins.

6) Placez au frigo 4 heures avant de déguster.

Et voilà, la recette est terminée. J’espère qu’elle vous aura plu et je vous dis à très prochainement pour une nouvelle recette.

Bisous !!!