Fondant au chocolat healthy

Voici une recette qui fait partie de la catégorie « healthy ». Ces petits fondant sont très gourmands mais reste excellents pour la santé. Très rapide à faire, vous allez pouvoir vous régaler sans culpabiliser !!!! Allez, on est parti !!!

Ingrédients : (pour 6 petits fondants)

- 1 banane bien mûre

- 100 g de compote de pomme sans sucres ajoutés

- 120 g de chocolat noir + 6 petits carrés

- 6 cuillères à soupe de maïzena

- 4 cuillères à soupe de lait

Préparation :

1) Préchauffez le four à 180°.

2) Faîtes fondre le chocolat.

3) Dans un saladier, écrasez la banane jusqu’à l’obtention d’une purée sans grumeaux.

4) Ajoutez le chocolat fondu, le lait, la compote et la maïzena et mélangez entre chaque ajout.

5) Remplissez des moules à muffins de moitié. Placez un carré de chocolat au centre et recouvrez de pâte.

6) Enfournez pendant 10 minutes.

7) A la sortie du four, laissez complètement refroidir avant de démouler et de déguster.

Et voilà, la recette est terminée. J’espère qu’elle vous aura plu et moi je vous dis à la semaine prochaine pour une nouvelle recette !!!

Bisous !!!!