Biscuits au beurre de cacahuètes vegan

Voici une recette extrêmement simple et très rapide à réaliser. Ces petites merveilles ne sont composées que de trois ingrédients principaux. Ils sont très sains, ce qui permet de se régaler tout en faisant attention. De plus, ils sont vegan et sans gluten. Bon, j’arrête de parler et on est parti !!!

Ingrédients : (pour une dizaine de biscuits)

- 100g de beurre de cacahuètes

- 70g de flocons d’avoine

- 25g de sirop d’érable

- 3 cuillères à soupe d’eau

- 1 pincée de fleur de sel

Préparation :

1) Préchauffez le four à 180°C.

2) Mixez vos flocons d’avoine. Ajoutez le beurre de cacahuètes et le sirop d’érable et mixez de nouveau.

3) Pour finir, ajoutez l’eau et la fleur de sel et mixez un dernière fois. Vous devez obtenir une pâte un peu friable.

4) Faites des boules de 25g environ. Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatissez-les un peu à l’aide d’une fourchette.

5) Enfournez pendant 10 à 12 minutes. A la sortie du four, laissez complètement refroidir sur une grille de refroidissement avant de déguster.

Et voilà, la recette est terminée. J’espère qu’elle vous aura plu et moi je vous dis à la semaine prochaine pour une nouvelle recette.

Bisous !!!!